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  • 文章来源:未知 / 作者:admin / 发布时间:2020-07-16
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      据传,水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,后至清代,慈禧太后赐名“美而美”。水盆羊肉是西...

      羊血泡馍是陕西很市民的小吃, 羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻...

      “葫芦头”是西安特有的传统风味佳肴,以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。...

      羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"...

      秦镇米皮的制作发源于陕西秦镇,但是秦镇米皮的调味却来自一位非常精通天然香料的宫延...

      凉皮是陕西著名小吃,因其特有的香辣、细软、爽滑的口感闻名全国,口味独特,老少皆宜...

      老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过...

      裤带面又名杨凌蘸水面,面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面...

      岐山的臊子面历史悠久,从清代始以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而闻名遐迩...

      拉条子是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。陕西油泼面,面...

      油泼扯面,扯面是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。陕西油...

      菠菜面,陕西地区的一种特色面食小吃,加入菠菜汁和面做成的面条。经石磨加工的面粉,...

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      豆腐脑又叫豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、...

      说起豆腐脑儿这一经典早餐可谓是妇孺皆知了。全国各地均有它的身影但又做法儿各有不同...

      无矾油条,又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。无矾油条是一种长条形中空的油炸...

      蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”...

      锅贴是一种煎烙的馅类小食品,汉族传统小吃,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,...

      清朝年间,河北一名叫高贵友,乳名“狗子”的年轻人到天津学艺,在天津的刘家原味小笼...

      灌汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产...

      水煎包,山东汉族传统风味小吃,属鲁菜系,距今已有500多年的历史,起源于利津县(...

      烤面筋烤出浓浓肉香味?是真的!西安胖嫂烤面筋突破传统烤面筋只有外面的酱味而里面没...

      烤鸡翅,是近几年流行起来的烧烤品种,非常受广大消费者的喜爱。营养丰富,物美价廉,...

      长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而...

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